Vinkväll med Black Stallion

Norda välkomnar hösten med ett event signerat Black Stallion och Napa Valley.

Jonas Hillergren, exportchef för Black Stallion tar oss med på en guidad tur av fylliga och smakrika viner, tillsammans med en välkomponerad trerätters-meny, vin och mat när det är som bäst!
Black Stallion är sedan 50 år tillbaka ett familjeägt vinhus. Kom och låt dig inspireras av Jonas kunskap och viner tillsammans med oss. Begränsat antal platser, först till kvarn!

När? 3/10 från 18:30

Pris: 995:- inklusive fem viner från Black Stallion och en trerättersmeny.

Meny:

Black Stallion NAPA Chardonnay 2021
Black Stallion Limited Realese Poseidon Chardonnay 2020
Fläsk, pistage och ankterrin, hasselsablé, rostade hasselnötter och inlagd lök
Pork, pistachio and duckterrine, hazel sablé, roasted hazelnuts and pickled onions

Black Stallion North Coast Cabernet Sauvignon 2022
Black Stallion Napa Cabernet Sauvignon Magnum 2019
Svensk entrecote, stekta höstsvampar, friterad rökt mandelpotatis och sauce piquante  
Swedish entrecote, fried autumn mushrooms, fried smoked almond potatoes and sauce piquante

Black Stallion Limited Release Cabernet Sauvignon 2019
Urval ostar med tillbehör